לוקחים את הסוכרת שלך באופן אישי

  הרצל רוזנבלום 6, מתחם סי אנד סאן, ת"א

מג'דרת כרובית דלת פחמימות

החלפנו את האורז בפתיתי כרובית, המספקים מראה וחוויה דומה לאכילת האורז, אך במחיר נמוך משמעותית של קלוריות ופחמימות.

 

מרכיבים (ל-5 מנות):

1 בצל בינוני חתוך

5 שיני שום חצויות

3 כפות שמן זית

חצי שקית פתיתי כרובית קפואים (400 גרם)

1 גזר גדול מגורד

חצי כוס עדשים כתומות או ירוקות מבושלות לאחר השרייה של שעה

לתיבול: מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת שום, כמון (לפי טעם אישי)

 

הוראות הכנה:

  1. שמים את השמן במחבת גדולה ומטגנים קלות את הבצל והשום.
  2. לאחר מכן מוסיפים את פתיתי הכרובית, הגזר, העדשים (ללא הנוזלים בהם הושרו) והתבלינים.
  3. מערבבים ומבשלים על אש בינונית למשך כ-12 דקות ללא מכסה.
  4. טועמים, ממשיכים לערבב מדי פעם ומתקנים את התיבול לפי הטעם.

 

ערכים תזונתיים למנה:

קלוריות פחמימות (גרם) סיבים (גרם) שומן (גרם) חלבון (גרם)
130 9 4 8         4

 

 

Call us!