molecules molecules

פיצה מוצרלה

מחפשים מתכון דל פחמימות לארוחת ערב ביתית? מצאנו לכם פתרון כיפי וטעים במיוחד!

restaurant מתכון ל-3 מנות

clock כ-35 דקות הכנה

ערכים תזונתיים למנה:

  • סיבים 2 גרם
  • שומנים 18 גרם
  • חלבונים 17 גרם
  • פחמימות 4 גרם
  • קלוריות 240

אופן הכנה

  • 1. חממו במיקרוגל את המוצרלה והאורגנו במשך דקה.
    2. הוסיפו ביצה וקמח שקדים וערבבו היטב.
    3. לושו את התערובת היטב, עד ליצירת בצק.
    4. שטחו את הבצק על נייר אפייה, וצרו צורת עיגול.
    5. מרחו על הבצק את רסק העגבניות, וקשטו בזיתים ובפרמז'ן.
    6. אפו את הפיצה ב-180 מעלות, במשך כ-20 דקות.

  • באדיבות עדינה בכר, דיאטנית סוכרת ותזונה קטוגנית במרכז DMC, ומחברת הספר "הדיאטה הקטוגנית".

שמור מתכון

מצרכים

  • 150 גר' מוצרלה.
  • כפית אורגנו.
  • ביצה.
  • 4 כפות קמח שקדים.
  • 10 זיתים.
  • 2 כפות עגבניות מרוסקות.
  • 2 כפות פרמז'ן מגורדת.