לוקחים את הסוכרת שלך באופן אישי

  הרצל רוזנבלום 6, מתחם סי אנד סאן, ת"א

עולם הסוכרת

טיפ החודש: תותים!

היא כיום חריגה בנוף המילויים המפתים והאינסופיים, אבל היא המקורית והקלאסית ויש מי שלא יחליף אותה בעבור שום מילוי יוקרתי שבעולם – ריבת התות! קצת על ערכיו של התות שכמעט שכחנו שקשור לסופגנייה, ומה יחסו לסוכרתיים?

להמשך קריאה

חורף חם

חג החנוכה הוא חג החנוכיות, הסביבונים והסופגניות, אבל הוא גם החג שהכי מקושר עם החורף. האורות שבוקעים מן הנרות ממלאים את הבתים באווירה משפחתית ומחממת.
מה עוד יחמם לנו את החורף הקרוב? בכתבה הקרובה תגלו מהם מזונות מחממים.
רמז: אין קשר לטמפרטורה בה אוכלים את המזון.
 

להמשך קריאה

האור שבקצה המנהרה

"האור שבקצה המנהרה" – אפשר לרדת במשקל גם ללא ניתוח!

בתקופה האחרונה השתנתה החשיבה על השמנה ונוצרה ההבנה כי מדובר במחלה ואף בגורם מסכן חיים. הבעיה היא שהניסיונות העיקשים לרדת במשקל לרוב אינם צולחים לאורך זמן והקילוגרמים העודפים מסרבים לעזוב. לפעמים זה קורה כבר מההתחלה וקצב הירידה אינו משביע רצון ולפעמים זה קורה אחרי תקופה של ירידה "יפה" במשקל.  מצב זה עלול לגרום לתסכול רב ואף לייאוש ודיכאון – אז מדוע זה קורה? והאם יש אור בקצה המנהרה?

להמשך קריאה

רגע לפני התפרצות הסכר(/ת)

חלק ניכר מהאוכלוסייה הינו סוכרתי בפוטנציה ונמצא צעד אחד בלבד מירידה ניכרת בתפקוד הלבלב שתוביל במהירות למחלת הסוכרת. האם כולנו בדרך לשם? ומה אפשר לעשות כדי להימנע מכך?

להמשך קריאה

צלי בקר ברוטב יין אדום

מחפשים מנה עיקרית מרשימה על שולחן החג? כזה שאי אפשר לפספס איתו?
קבלו מתכון חגיגי ומנצח לצלי בקר עסיסי ביין, המתאים ל-6 סועדים ומכיל רק 26 גרם פחמימה למנה. המחמאות מובטחות!

להמשך קריאה

הכל דבש ואין בו עוקץ

דבש הוא מאכל טבעי בעל מתיקות כשל סוכר. אנשים אכלו דבש כבר לפני עשרות אם לא מאות אלפי שנים. הדבש ידוע גם בתכונות הבריאותיות שלו.

מאחר ששמירה על ערכי סוכר תקינים בדם היא מאבני היסוד של הטיפול העצמי בסוכרת, מומלץ להימנע מתוספת סוכר למזון, אבל נשאלת השאלה האם כל סוגי הסוכר המוסף משפיעים באותה צורה על רמות הסוכר בדם?

להמשך קריאה

שנה חדשה והחלטותיה – לרדת במשקל וגם לשמור עליו!

"ממחר דיאטה, ביום ראשון אני מתחיל/ה, אחרי החגים זה יקרה"- כל אלו הן אמרות שגורות על ידי רובנו, אבל אצל חלקנו ההחלטה לקחת את עצמנו בידיים ולעשות שינוי, אינה עניין "אופנתי" או חלק מצו חברתי אלא צורך בריאותי אקוטי של ממש. שנה חדשה היא הזדמנות אמיתית לעשות "חישוב מסלול מחדש", ולקבל החלטה  מושכלת מתוך הבנה שהבריאות שלנו מונחת על כף המאזניים. לרגל ראש השנה, אספנו את מומחי המרפאה לטיפול בהשמנה שלנו וקיבלנו מהם תובנות והמלצות, כל אחד בתחומו.

להמשך קריאה

פרפה פירות יער

מיוחד לשבועות – ארוחת בוקר חלבית לסוכרתיים:

קלה להכנה, מצוינת כקינוח וטעימה לכולם.

ארוחת בוקר זו מכילה מעט יותר פחמימות, כ-18 גרם פחמימות, אבל היא מיוחדת ומרעננת. סך פחמימות: 18 גרם, סיבים תזונתיים: 7 גרם, קלוריות: 309

זמן הכנה: 5 דקות, ארוחה ל-2 אנשים

להמשך קריאה