molecules molecules

עוגת גזר

מתכון מתוק ודל בפחמימות, שיאזן לכם את הארוחה!

restaurant מתכון לעוגה אחת, כ-12 חתיכות

clock כ-45 דקות הכנה

ערכים תזונתיים למנה:

  • סיבים 2 גרם
  • שומנים 11 גרם
  • חלבונים 4 גרם
  • פחמימות 3 גרם
  • קלוריות 125

אופן הכנה

  • 1. הקציפו את הביצים עם הממתיק במשך 3-4 דקות, והוסיפו את המלח.
    2. הוסיפו להקצפה גם את תמציות הווניל והתפוז והוסיפו לאט את השמן, הגזרים, הקמח, אגוזי המקדמיה ואבקת האפייה.
    3. העבירו את הבלילה לתבנית ואפו במשך כ-30-40 דקות, ב-180 מעלות.

  • באדיבות עדינה בכר, דיאטנית סוכרת ותזונה קטוגנית, ומחברת הספר "הדיאטה הקטוגנית".

שמור מתכון

מצרכים

  • 120 גרם קמח שקדים
  • 70 גרם אגוזי מקדמיה טחונים
  • 1.5 כפיות אבקת אפייה
  • 2 ביצים
  • קורט מלח
  • 60 גרם ממתיק
  • תמצית וניל
  • תמצית תפוז
  • 40 גרם שמן קוקוס
  • 2-3 גזרים מרוסקים (280 גרם)